¿Tienes formación en calidad alimentaria? ¿Te interesa incorporarte a una importante empresa con carácter estable en la zona de Guijuelo?.
Si la respuesta es sí, desde Adecco Selección te traemos esta nueva oportunidad laboral.
Funciones:
· Realización de Planes de Higiene adaptados al APPCC/PNCH.
· Elaboración de documentación en relación al proceso de L&D, tanto en el día a día como para certificaciones y auditorías a países terceros.
· Control de normativas de calidad (ISO, BRC, IFS, SAE, Exportaciones) en relación a procesos de Limpieza y Desinfección de industrias alimentarias.
· Toma de muestras programadas (aerobios, enterobacterias, así como toma de muestras especificas listeria y salmonella, etc).
· Evaluación de los resultados de las pruebas, análisis de procesos y acciones correctoras.
· Actuación y medidas a llevar a cabo ante No Conformidades e incidencias surgidas en planta, así como auditorias como en visitas rutinarias.
· Auditorías internas de proceso, mejora continua y acciones a poner en marcha.
· Elaboración de protocolos, instrucciones técnicos/as y documentos necesarios desde el punto de vista del proceso de L&D.
· Revisiones diarias del proceso de L&D diario, análisis de puntos de mejora.
Requisitos
Formación académica en calidad alimentaria, sea Grado superior o Grado universitario en las ramas (alimentación, farmacia, veterinario/a, biología).
Conocimientos de seguridad alimentaria en plantas de procesado de alimentos.
Conocimiento del proceso de limpieza y desinfección que se lleva a cabo en las mismas.
Conocimientos de productos químicos /biocidas aplicados en industria alimentaria.
Conocimientos en las siguientes normativas de calidad ISO, BRC, IFS, SAE
Disponibilidad geográfica y horaria.
Carnet de conducir.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido de forma directa con la empresa.
Horario rotativo de Lunes a Domingo.
Formación inicial.
Salario según experiencia aportada.